张奕宸握着少女冰冷的小手,心里说不出的心疼。程方山正被人簇拥着,细算着该如何分配张奕宸从罗天佑那里要来的赔偿款。为了让少女赶紧吃上热饭,张奕宸亲自下厨做饭。
因为程方山每日都要试菜,后厨堆满了各种食材,倒是不缺原材料。不一会工夫,张奕宸就做出了三菜一汤。少女对张奕宸做的家常菜赞不绝口,狼吞虎咽地吃了不少。
“我这新店开业,正是最需要人手的时候。如果你愿意留下来帮忙,除了薪酬,我们还包吃住。”
张奕宸在心里酝酿了半天,把最合适的由头说了出来。
少女把头埋在桌下,低声说道:“我笨手笨脚,怕做不好,耽误你的事。”
张奕宸轻抚少女的脑袋,柔声说道:“没事的。我叫张奕宸,这里是馐馔阁。如果你不嫌弃,今后我就是你哥,这里就是你家。”
……
张奕宸这几天一直在思考一个问题,是否要用雒阳城的模式,建设广陵城的分店。广陵城的美食美味,实在是太多了,馐馔阁想要在这里有所建树,难度颇大。
看着楼下熙熙攘攘的人群,张奕宸灵光乍现。让董大成找来广陵城的地图,研究了半天,最后把目光放在东郊的一片空地上。
“大成,你说我们在这儿开个店怎么样?”
董大成顺着张奕宸手指的方向,苦笑道:“宸哥,人家都是把店开在人多的地方,这样才有生意。你把店开在这种人烟稀少的地方,咱们做谁的生意啊!”
“沐儿,你觉得呢?”
聂沐恩留在了馐馔阁,张奕宸让她跟着董大成干活。董大成现在也是半个人精,自然明白张奕宸的意思,只会给她吩咐一些轻松的活。
“奕宸哥的决定一定不会错的。”
“既然沐儿都说这事错不了。咱们就在这建个饭庄,迎八方客,聚四方财。”
董大成本想继续劝说张奕宸,不要意气用事。哪怕那块地是在郊区,想要拿下来也需要巨大的代价。再者,在郊区开饭店,怎么看也不会有什么生意,这一桩生意怎么看都是赔本的买卖。当董大成看到张奕宸自信的模样后,突然惊醒,不就是这个比自己还要小得多的男人,用了不到一年的时间,把一家小面馆做成了雒阳第一大酒楼。
“宸哥,你说接下来该怎么做,我全听您的。”
张奕宸不想按部就班地再打造一个馐馔阁,他要创造一个新的奇迹。
在寸土寸金的广陵,纵使是郊区的土地,地价也不便宜。
李子越、赵肖宋和吴瀚文听说张奕宸在广陵有所动作,没有丝毫犹豫,把所有的闲钱全都投了进来。可就算是如此,张奕宸手中的钱,还不足以买下心仪的土地,更不要说今后建房还需要一大笔开销。
张奕宸的雄伟计划眼看就要胎死腹中,但他并未就此罢休,他亲自找上土地的主人,软磨硬泡,卖家终于同意让张奕宸分期付款。
因为是分期付款,交过首付后,张奕宸手头还有些钱,立刻让董大成找人开始饭庄的建设。与此同时,广陵的馐馔阁如期开业。不同于雒阳的馐馔阁,广陵的馐馔阁并未设置包厢,而是尽可能多地摆放座位,提高翻台率。另外,广陵的馐馔阁增设了外卖业务。
通过不断地试验,程方山将没每道菜品最佳使用时间找了出来,并标准在菜单上。在每次配送前,馐馔阁也会明确地告诉顾客,最晚的配送时间,如此一来让顾客自己选择是外卖还是堂食。
为什么张奕宸会想着搞外卖。
一来,馐馔阁的地理位置极佳,交通便利,四通八达,去哪里都方便。
二来,广陵城的美味实在是太多了,其实每家酒楼能拴住食客的美味就那么一两道,可就是为了吃到这一两道美食,食客们不得不再搭配一些其他的吃食。馐馔阁的外卖服务,则完美地解决了这个问题,你可以不到店吃饭,只需要点自己喜欢的菜品,馐馔阁就会送到指定的地方。
三来,张奕宸相信广陵城有不少懒惰的吃货,他们想要吃到美味的食物,却懒得迈出家门。不多花一文钱,不走一步路,在家就能吃到十几里之外的美食,想必对于那些懒惰的吃货而言,是一件无法拒绝的诱惑。
最关键的一点,在张奕宸穿越前,他所在的那个世界已经帮他验证过了,外卖这个产业有多么大的潜力。哪怕只偷师一些皮毛,在大燕也够用了。要不是考虑到广陵店才起步,严重缺人,张奕宸都想成立一家专门负责配送外卖的店。
……
昨日,聂沐恩在给张奕宸沏茶的时候,突然昏倒。
张奕宸之所以把聂沐恩留在身边,也是看她身体虚弱,本以为悉心调理,就能变好,没想到会毫无预兆地昏了过去。
从找到的医生口中,张奕宸得知聂沐恩的病甚是诡异,他也无能为力。如果找不到医治的法子,聂沐恩会频繁地陷入昏迷,甚至可能再也不会醒来。
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因为程方山每日都要试菜,后厨堆满了各种食材,倒是不缺原材料。不一会工夫,张奕宸就做出了三菜一汤。少女对张奕宸做的家常菜赞不绝口,狼吞虎咽地吃了不少。
“我这新店开业,正是最需要人手的时候。如果你愿意留下来帮忙,除了薪酬,我们还包吃住。”
张奕宸在心里酝酿了半天,把最合适的由头说了出来。
少女把头埋在桌下,低声说道:“我笨手笨脚,怕做不好,耽误你的事。”
张奕宸轻抚少女的脑袋,柔声说道:“没事的。我叫张奕宸,这里是馐馔阁。如果你不嫌弃,今后我就是你哥,这里就是你家。”
……
张奕宸这几天一直在思考一个问题,是否要用雒阳城的模式,建设广陵城的分店。广陵城的美食美味,实在是太多了,馐馔阁想要在这里有所建树,难度颇大。
看着楼下熙熙攘攘的人群,张奕宸灵光乍现。让董大成找来广陵城的地图,研究了半天,最后把目光放在东郊的一片空地上。
“大成,你说我们在这儿开个店怎么样?”
董大成顺着张奕宸手指的方向,苦笑道:“宸哥,人家都是把店开在人多的地方,这样才有生意。你把店开在这种人烟稀少的地方,咱们做谁的生意啊!”
“沐儿,你觉得呢?”
聂沐恩留在了馐馔阁,张奕宸让她跟着董大成干活。董大成现在也是半个人精,自然明白张奕宸的意思,只会给她吩咐一些轻松的活。
“奕宸哥的决定一定不会错的。”
“既然沐儿都说这事错不了。咱们就在这建个饭庄,迎八方客,聚四方财。”
董大成本想继续劝说张奕宸,不要意气用事。哪怕那块地是在郊区,想要拿下来也需要巨大的代价。再者,在郊区开饭店,怎么看也不会有什么生意,这一桩生意怎么看都是赔本的买卖。当董大成看到张奕宸自信的模样后,突然惊醒,不就是这个比自己还要小得多的男人,用了不到一年的时间,把一家小面馆做成了雒阳第一大酒楼。
“宸哥,你说接下来该怎么做,我全听您的。”
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